Espaguetis con salmón ahumado
Espaguetis con salmón ahumado
Ingredientes
Un paquete de ¼ de espaguetis
Aproximadamente 150gr. de salmón ahumado (en lata o en paquete)
Dos cucharadas soperas de mantequilla
Un paquete pequeño de nata líquida (125gr.)
Una pulgarada de sal
Aproximadamente 150gr. de salmón ahumado (en lata o en paquete)
Dos cucharadas soperas de mantequilla
Un paquete pequeño de nata líquida (125gr.)
Una pulgarada de sal
Para cuatro personas
25 minutos
Preparación
Hervir la pasta en abundante agua removiéndola de tanto en tanto, añadirle la sal. Cuando esté en su punto se escurre y se lava con agua fría. Derretir en la cacerola la mantequilla, echar el salmón troceado y la nata. Cocinarlo a buen fuego durante un par de minutos y mezclarlo concienzudamente con los espaguetis en la misma cazuela. Presentarlo a la mesa en una fuente que luzca.