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Guisantes al huevo

Guisantes al huevo

Ingredientes

Un paquete de guisantes congelados

Una cebolla

Dos dientes de ajo

Tres huevos

Medio vaso de aceite de oliva virgen extra

Dos vasos de agua mineral

Sal
Para cuatro personas
15 minutos

Preparación

Picamos la cebolla y los ajos y los freímos con el aceite en una cazuela. Añadimos el agua y la sal y cocemos los guisantes. Hacer los huevos duros, cortarlos y añadirlos a los guisantes antes de servir.

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