Crêpes de Chocolate
Crêpes de Chocolate
Ingredientes
Un paquete de crêpes ya cocinados
Una pastilla de 250 gramos de chocolate fondant
Una copita de Gran Marnier o de Cointreau o incluso de mi inolvidable Licor 43
(esto último opcional)
Una pastilla de 250 gramos de chocolate fondant
Una copita de Gran Marnier o de Cointreau o incluso de mi inolvidable Licor 43
(esto último opcional)
Para cuatro personas
15 minutos
Preparación
Enrolla cuatro onzas de chocolate en una crêpe o su equivalente para que quede bien relleno y mételo en el mismo plato de postre en el microondas durante un par de minutos.
El licor se lo puedes verter por encima (solo un chorrito) o incluso si te atreves calentarlo en un cacillo, prenderle fuego y verterlo con mucho cuidadín sobre la crêpe. (si haces esto último espolvorea media cucharadita de azúcar por encima, se tostará un poco y el resultado será espléndido).