Acelgas rehogadas con jamón
Acelgas rehogadas con jamón
Ingredientes
Un puñado de jamón serrano a trocitos
Una tacita de aceite de oliva virgen extra
Dos dientes de ajo (si tuvieras ajitos tiernos mejor aún)
Un tarro de acelgas cocidas
Un tarro de patatitas hervidas
Una pizca de sal
Una tacita de aceite de oliva virgen extra
Dos dientes de ajo (si tuvieras ajitos tiernos mejor aún)
Un tarro de acelgas cocidas
Un tarro de patatitas hervidas
Una pizca de sal
Para cuatro personas
25 minutos
Preparación
Calienta la sartén grande con el aceite de oliva, añade el jamón y los dientes de ajo a laminitas. Remuévelos hasta que se doren levemente, entonces vierte el contenido de los dos frascos de conserva (el jugo también), añade la sal, aminora el fuego y deja que cueza todo junto unos cinco minutos. Ya ves como conseguir un plato saludable y rápido es solo proponérselo.