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Sopicaldos

Gazpacho andaluz

Ralla el tomate en un bol grande y le vas añadiendo todos los ingredientes. Preocúpate de que el pan quede bien desmenuzado. Remuévelo con cuidado y ponlo a enfriar con algunos cubitos de hielo en su interior.
Para cuatro personas
25 minutos

Sopa de ajo al magnetrón

Introduce en el horno los ajos pelados, el aceite y la sal en un recipiente de cristal para horno de bordes altos y con tapa o algo que haga las veces. Que se cocinen durante un par de minutos, añadir el jamón poco antes de sacarlo. Extraer los ajos y machacarlos. Devolverlos al recipiente y añadir el agua, dejarlo cocer durante tres minutos. Sacar del microondas, remover bien y cascar los cuatro huevos vertiéndolos en el interior con cuidado. Introducirlo de nuevo y...
Para cuatro personas
20 minutos